фермерский фестиваль 2011

Мастер-класс:

Филе говядины приготовленное в вакууме с овощным соком. Подается с гарниром из подрумяненых яблок и пеной из сметаны.


Яйцо поше со свеклой,белыми грибами и хрустящим чёрным хлебом.


Блинчики с быстрым вареньем из груши с корневым сеьдереем